11/08/2012

【Shepherd's Pie】 Cooking Time with Makoto. PART I

 
Makoto og jeg laget middag sammen. ^^
 
 
この前、ロンドン行った時に買った
British Pub の料理本から
羊のパイ包みをまあくんと作りました。
私、基本、包丁と写真担当。(笑)
味付けはまあくんが担当。

 
ラムのミンチがなかったので、
骨付きを買って割きました。
なかなか切りにくかったです。
他の具は人参とじゃが芋、玉ねぎ、にんにく一かけらです。
人参と玉ねぎは微塵切、じゃがいもはサイの目切り。

 
じゃがいもは茹でてマッシュします。
つぶし器がなかったので、
……あ、名前なんだっけ。
あの、フードプロセッサーの手で持って
使うもので潰したら、
マッシュしすぎた。(笑)
クリーミーなじゃがいものなりました。(笑)

 
空っぽの器に~

 
具を入れ~

 
上にさっきのじゃが芋を入れ~

 
180度に余熱したオーブンで15~20分焼きます。

 
完成!

 
とろ~り、チーズみたい~^^

 
パンに付けて食べても美味しそう^^

 
Yummyな顔をする真。
 
次は魚料理を作ろうね♪
 
 
その後、9月にまあくんがフジテレビの
潜入!リアルスコープからの依頼の仕事で取材を行った
Svalbardの映像を観ました!
10月20日に放送されたので
よかったら観てください^^
 
ただ、まあくん、1週間も出張して行ったのに
最後の3分しか放送されてない;
まあ、最後のテロップに
ちゃんとまあくんの名前が出ててよかったー^^
 
 
Takk for maten,
kjempe bra ^^
 
 
あでゅ。
 
 
 
 
 

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